Las alitas son una de esas cosas que se extrañan más en la pandemia, y que mejor que las puedas hacer en casa, sin tanta grasa y con la salsa que tu prefieras.

Ingredientes:

• 1 kg de alitas
• 1 cucharada de aceite vegetal o de oliva
• Sal al gusto
• Opcional: Pimienta o Sal de ajo, para más sabor

Preparación:

Precalienta tu freidora de aire a 200°C por 5 minutos.

Coloca las alitas, limpias y cortadas en un tazón, baña con el aceite de tu preferencia y sazona a tu gusto. Para la mayoría de las recetas basta con un poco de sal y pimienta, ya que la salsa que escojas va a darle el toque final.

*Te recomendamos que le puedes agregar ajo en polvo o sal de ajo para potenciar su sabor.

Puedes comprar las salsas o hacerlas en casa; da clic en el siguiente artículo para descubrir las recetas más famosas para alitas.

Coloca las alitas en la canasta de la freidora, procura no amontanarlas y hacer una sola capa para que se doren uniformemente.

Cocina de 15 a 20 minutos; a la mitad de la cocción saca la canastilla y voltea para que se doren por ambos lados.

Si necesitas trabajar en tandas, retira las alitas que ya estén cocidas y guarda en un refractario con tapa o envuelve en papel aluminio para que se conserven calientes.

Cuando ya tengas lista todas las alitas, baña en tu salsa favorita y disfruta en compañía de zanahorias, apio y aderezo blue cheese.

Comiendo con Lau en TikTok:

@comiendoconlau

Probando bolsitas del super: Pan de queso #recetas #pandequeso #starbucks #copycat #recetasquefuncionan

♬ Intro – The xx

Y en el TikTok secundario, @MejoresRecetasDelMundo subimos puras recetas

@mejoresrecetasdelmundo

¡Disfruta de unos deliciosos Boneless en casa! #freidoradeaire #boneless #alitaspicantes🔥🍗 #recetasquefuncionan #recetasquefuncionan

♬ She Share Story (for Vlog) – 山口夕依

Sigue explorando…