Disfruta de un delicioso postre de plátanos asados con piloncillo

¿Tienes ganas de un postre?

Si te gustan los plátanos, este postre te encantará. Estás a unos cuantos ingredientes de la mejor receta para este verano.

Ingredientes

  • 4 cucharadas de piloncillo rallado o granulado
  • 1/2 taza de agua
  • 1 ramita de canela
  • ½ cucharada de mantequilla
  • 2 plátanos machos, maduros
  • Helado de vainilla o nieve de queso, opcional

Foto: iStock

Preparación

Mezcla en sartén el piloncillo, agua, canela y mantequilla. Calienta hasta formar un caramelo.

Pela y corta los plátanos a lo largo y agrégalos al sartén.

Foto: iStock

Cocina a fuego medio de 15 a 20 minutos o hasta que se ablanden.

Sirve acompañado de una bola de helado o nieve de queso.

Tips

Si no consigues el piloncillo puedes utilizar azúcar mascabado.

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