¿Tienes ganas de un postre?
Si te gustan los plátanos, este postre te encantará. Estás a unos cuantos ingredientes de la mejor receta para este verano.
Ingredientes
- 4 cucharadas de piloncillo rallado o granulado
- 1/2 taza de agua
- 1 ramita de canela
- ½ cucharada de mantequilla
- 2 plátanos machos, maduros
- Helado de vainilla o nieve de queso, opcional
Foto: iStock
Preparación
Mezcla en sartén el piloncillo, agua, canela y mantequilla. Calienta hasta formar un caramelo.
Pela y corta los plátanos a lo largo y agrégalos al sartén.
Cocina a fuego medio de 15 a 20 minutos o hasta que se ablanden.
Sirve acompañado de una bola de helado o nieve de queso.
Tips
Si no consigues el piloncillo puedes utilizar azúcar mascabado.
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