Guía de grados (centigrados-fahrenheit) para freidoras de aire y hornos

Una pregunta muy común a la hora de cocinar es ¿a qué temperatura pongo el horno o la freidora de aire?

Y es que las marcas no se han puesto de acuerdo si sacar sus aparatos en grados Centígrados/Celsius o en Fahrenheit… por lo mientras, lo mejor es tener una ayuda en estos casos.

Foto: iStock

¿Cómo detectó en qué grados viene mi máquina?

La manera fácil de revisar es que revises la perilla de temperatura, ya que puede venir (o no) una pequeña letra, ya sea C o F para indicar que grado son.

Si no es tu caso, te puedes fijar que temperatura máxima tiene. Si rebasa los 400, son grados Fahrenheit y si no pasa de 200 a 250 son grados Celsius o mejor conocido como Centígrados.

Una vez que tengas identificado en que grados está, podrás hacer tus recetas sin problemas, (aunque aquí en Comiendo con Lau siempre damos las indicaciones en ambos grados).

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¿Cómo convierto los grados?

En una publicación de face ví que una persona muy amablemente nos explicó la fórmula…

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Pero, como no todos queremos sacar lápiz y papel, y ponernos a hacer cuentas; mejor les hice una tablita que pueden guardar en Pinterest o imprimir para tener a la mano.

Esta es una forma práctica de convertir rápido de Centígrados a Fahrenheit y viceversa, aclaro que aunque no puse todos puse las temperaturas más comunes que podemos encontrar en los hornos y freidoras de aire.

Así con esta tabla podrás usar cualquier receta en tu horno o freidora, no importa en que grado venga y te quedará perfecta, justo como lo necesitas.

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