Decorar galletas es una maravillosa forma para pasar el tiempo, ya sea para desarrollar tu creatividad o la de los demás.

Además, las galletas así de bonitas, las puedes preparar para ocasiones y temporadas especiales, también son perfectas para regalar.

Si siempre has querido hacerlas pero no sabes por donde comenzar, esta receta te ayudará muchísimo para comenzar con el pie derecho.

Ingredientes:

• 2 claras de huevo
• 330 grs de azúcar glass (tamizada antes de utilizar)
• 1 a 2 cucharaditas de jugo de limón
• Galletas de mantequilla (da clic aquí, para ir a la receta)

Preparación:

Nota: Para empezar a decorar, las galletas deben estar completamente a temperatura ambiente.

Bate las claras de huevo a punto de nieve junto con el jugo de limón.

Añade el azúcar poco a poco y mezclar bien. Depende del diseño que desees hacer debes separar en tazoncitos distintos y añadir colorante hasta obtener los colores e intensidad que quieras.

Para delinear usa el glaseado con la consistencia un poco dura, parecida a la consistencia de la pasta de dientes y para rellenar puedes añadir unas gotas de limón o agua, para que sea un poco más liquido y sea más fácil rellenar.

Deja secar por unas horas.

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