Una de las preguntas recurrentes en nuestro grupo de facebook es justamente como escoger una freidora de aire para iniciar esta deliciosa aventura a lo saludable.

Para contestar esta pregunta necesitamos conocerte mejor, así que dependerá mucho de ti, de tus gustos y necesidades.

No batalles más, que vamos a facilitar tu elección.

Tamaño y precio

Antes de escoger una marca, mejor comencemos con la capacidad, ya que de esta característica, dependerá mucho el precio.

Las más pequeñas y más económicas son las que tienen una capacidad de 1.5 a 2 litros. Esta es la mejor para comenzar, ya sea para probar las bondades de la máquina, si vives solo o con tu pareja (solo si comen poco).

El siguiente tamaño varía de 3.5 a 4 litros. Este tamaño es óptimo para 2 personas y si no son muy comelones, incluso una familia con un niño.

En este tamaño caben 14 alitas de pollo, para que se den una idea.

Para una familia con 2 adultos con niños, son perfectas las de capacidad de 7.5 a 8 litros.

Y para familias grandes, te gusta cocinar todo el tiempo o si te gusta hacer comida por adelantado, puedes optar por las freidoras de aire estilo horno.

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De este último estilo, existen de diferentes tamaños, desde los 10 hasta los 20 litros. Y tiene la ventaja que en estos caben hasta un pollo completo.

Evidentemente estas son las versiones más caras, pero por lo prácticas, se puede considerar como una inversión, especialmente si no tienes horno o no quieres usar el de la estufa que es demasiado grande (y gasta bastante gas).

Una vez que tengas identificado el tamaño que quieres, ahora si podemos elegir la marca.

Esta elección (como siempre) va a depender de la cantidad de dinero que quieras invertir a esta nueva adquisición.

Y también de que funciones son las que quieres agregar.

En las más sencillas, las de función manual solo cuentan con 2 perillas, con las que se puede regular la temperatura y tiempo, lo que es más que suficiente para iniciar.

Pero si te encanta la cocina y experimentar, te conviene comprar una digital (las que tienen pantallas táctiles, que cuentan con más funciones, que pueden ir desde hornear, deshidratar, rostizar, parrillar, etc.

Un mundo de marcas

La locura por estos aparatos de cocina llevaron a la página BestReviews.com a destinar una categoría a las freidoras de aire, y su lista se ha vuelto una gran referencia para elegir entre miles de marcas.

Y se ha vuelto muy fiable ya que no hay alguien que mueva los hilos detrás, sino que va de acuerdo a las revisiones que los usuarios.

Tomaremos en referencia esta lista (Agosto 2021) al igual que el estudio de PROFECO y las recomendaciones del grupo de facebook. Y nuestras recomendaciones son las siguientes.

Instant Pot

Esta marca además de tener ollas eléctricas, se subió al tren de las freidoras de aire con su línea llamada Vortex que poseen de 4 a 6 funciones especiales. Si te compras alguna de la línea de hornos (Omni), llegan a tener de 10 a 14 funciones.

Si nos preguntas, es una marca que nos encanta.

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Cosori

Esta es una de las marcas favoritas del grupo, y se ha ganado el respeto gracias a su forma que permite que quepa más comida que en las versiones redondas.

Cuenta desde 11 funciones y es una de las marcas que incluye recetario (viene en inglés, pero el traductor de Google siempre es útil para estas cuestiones).

Aunque no es tan famoso, también cuenta con su versión de hornito.

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Ninja

Esta marca famosa por sus licuadoras de aspas poderosas, no dejo la oportunidad de sacar su línea de freidoras.

Afortunadamente sacaron de diferentes tamaños y cantidad de funciones, con el beneficio de que es una de las marcas de electrodomésticos más confiables en el mercado.

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Chefman

Una de nuestras marcas favoritas (con esta iniciamos el canal y nos encanto).

Cuentan también con una gran variedad de modelos, desde la más pequeña y sencilla, hasta los hornos freidora.

Si quieres ver la reseña completa de la primera freidora, da clic en el video de abajo:

Y la reseña del tamaño siguiente está acá:

Dash

Esta marca aunque no nos suena mucho en este blog, pero los compradores le dan 8.1 de calificación a su funcionamiento.

La verdad, nosotros la recomendamos porque tienen opciones de colores, que le darán contraste a tu cocina y, por tamaño y precio son una de las marcas ideales para comenzar.

RCA

Esta marca tiene la conveniencia de que se puede encontrar por todos lados. Además por la potencia que maneja la comida puedes usar menor temperatura y quedar con un crujiente perfecto.

Si quieres ver la reseña completa, da clic en el video:

T-fal / Moulinex / Imusa

Otra marca que podemos encontrar muy fácilmente es de la marca de sartenes (famosos por su recubrimiento antiadherente), además que es una de las mejores en cuanto a relación calidad-precio.

La más equipada cuenta con hasta 8 funciones y es muy fácil de limpiar.

Si quieres ver la reseña completa de la segunda freidora, da clic en el video de abajo:

Y la que nos enamoro y es la que anda dando todo en el canal:

Una vez que conoces las principales cualidades que debes de buscar en una freidora podrás hacer una mejor eleccción.

Yo por ejemplo, empecé con la más pequeña y barata que encontré (la chefman) pero al amarla y ver que tan útil es, cambie a la Tefal Easy Fry and Grill.

Pero la verdad es que deseo con todas mis fuerzas el horno, ahora solo me falta ahorrar…. Y en el grupo todos coincidimos, empezamos con una y terminamos queriendo la más grande.

¿Sientes que falta que revisemos alguna marca?

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